Un espai amb moltíssimes possibilitats!

  
  

Cuina Afrodisíaca

Dia: Dijous 24/04/2014
Horari: de 19h a 21h 
Preu: 20€
Xef: Jean Claude Arànega
 
 
Cuina afrodisíaca:
 - Xupito de pastanaga amb curry picant.
- Amanida de fruitres amb salmó marinat i guacamole picant.
 - Pit de pollastre amb cítrics i gingebre.
 - Founde de xocolata amb oli d'oliva, sal i fruits vermells. 

El xef

Jean Claude Arànega Actualment és professor titular de cuina de l’EUTDH (Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB) i ho compagina amb la direcció de l’empresa Cook Concept creada per ell mateix que es dedica a formar i assessorar a empreses del sector hoteler. També ha treballat com a xef a grans hotels com el Princesa Sofia, l’Hotel Barceló, l’Hotel Costa Melonesas i restaurants com el Shoko, el Taller de Tapas, etc..

 

 

 

Inscripció

Us podeu inscriure al curs abonant l'import al mateix local, o fent una tranferència al número de compte de La Caixa 2100 0331 37 01 01463949

Comparteix

Butlletí Versàtil - Rep tota la informació de cursos i tallers!