Menú d'hivern
|
Dia: Dijous 19/02/2015
Horari: de 19h a 21h
Preu: 2o€
Xef: Cristina Parés (criscooks)
La Cristina, la nostra principal cuinera resident, ens ofereix la oportunitat d'elaborar un menú complet d'hivern ple de color, gust i aroma.
Aprofitant els productes fescos de temporada la Cristina ens ensenyarà com elaborar un menú senzill i espectacular apte per aquestes dates.
El menú d'hivern estarà format per:
- Calçots en tempura negra - Timbal de patata confitada, poma i botifarra del perol - Cruixent de poma caramel.litzada i fruits secs
Us el perdreu???
 |
El xef Cristina Parés (criscooks)
La Cristina és la nostra principal cuinera. La seva professionalitat i experiència lliurada en mil batalles a les cuines, la dota d'una personalitat pròpia que li permet deixar córrer la seva imaginació rere els fogons. Exemple d'aquesta imaginació i innovació a la cuina n'és aquest taller de cuina amb cervesa artesana. |
Inscripció
Us podeu inscriure al curs abonant l'import al mateix local, o fent una tranferència al número de compte de La Caixa 2100 0331 37 01 01463949